江苏人平时都爱喝什么酒？
江苏的名酒可以简称为“三沟一河”:
即产于灌南县汤沟镇的汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒（今世缘）、产于泗阳县洋河镇的洋河酒。
要说最受江苏消费者欢迎的首先当然要数苏酒（洋河、双沟）、其次是今世缘、再到汤沟。洋河现在在全国范围都十分畅销，仅次于茅台、五粮液，位列白酒行业第三的位置，酿酒规模更是冠领全国。
江苏酒与香气大、窖香浓郁突出且浓中带陈的川派酒不同，三沟一河酒以口味醇、绵甜、净、爽为显著特点，是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表，均历经千年而盛名不衰，自然成为名酒之王。
酒的品种和风味不同，各地的饮食习惯也不同，可能按人群和消费场景不同来推荐比较好。
白酒:如果是宴请场景，需要品牌知名度高的酒，当然选洋河。如果是经济实惠的场合，汤沟酒，高沟酒，双沟酒也不会差。有些区域品牌的酒水，其实也非常好。
黄酒: 苏州的沙洲优黄和吴宫老酒，无锡的玉祁双套，丹阳的封缸酒，南通的白蒲黄酒。
米酒: 兴化的难得米甜酒，是江苏老字号。苏州的冬酿酒，桂花酒，桂花米露也非常有名。
果酒: 这几年流行低度甜酒，苏南的苏州桥和江南及食各种文创酒比较有名。
江苏人虽广纳百川，但也有地域观念，平时的江苏人举办筵席，亲朋聚会，都是以地产酒为主，特别是以洋河酒梦，天，海为主打，今世缘国缘，汤，高沟次之，这些代表着江苏酒文化的酒，深受江苏人的喜爱，俗话说，酒香不怕巷子深，每到一年两节，这些酒都供不应求，为了多供应市场，聪明的江苏酿酒人，把目光伸展到了川贵两省，将当地剩余产能买断经营，这既解决了当地产能的不足，又为欠发达地区提供了广阔的销售空间，可为一举两得，虽然原浆酒是川贵两省酿造，但发达的江苏制造，让这些原料变成了江苏的骄傲。所以在江苏境内，甚至是全国其它地方，基本上都能看到江苏酒文化的广告，平时的江苏人基本都喝本地酒，它的档次既有高又有低，适合当地人的需要。:
东北虎、西北狼，喝不过江苏小绵羊。足见江苏人的酒量之大。对于江苏人平时都爱喝什么酒的问题，我想显而易见，毕竟江苏的“三沟一河”在那儿摆着，江苏名酒肯定是从江苏打出的名气，进而推广到全国范围的。
洋河：***名酒，现在白酒界第三把交椅，规模仅次于茅台、五粮液。旗下的海天梦系列在江苏可谓是硬通货。家庭聚餐、喜宴、送礼、商务宴请用得最多的就是洋河的酒。
双沟：***名酒。现在推出了君坊、圣坊、帝坊对标洋河的海天梦。虽然现在名气及规模不如洋河那么大，但是其产品品质过硬，口感一流，价位相比于洋河的海天梦系列要低，所以性价比很高，在江苏也有很深的群众基础。
汤沟：没落的品牌，这几年做得不是很好，但是作为老牌名酒厂，其酿酒的功底和忠实的酒友受众群还是有的，正因为其名气不行，所以价位就更低了，也正有性价比了。老酒鬼当口粮正合适。
高沟：这几年做得不错，市场发展很快。今世缘、国缘对开、四开在江苏地界还是很硬的。今世缘喜庆的包装以及喜庆的名字，作为婚宴用酒很合适，在江苏也很流行。国缘对开、四开口感一流，走高端路线，在商务宴请上也很常见。
除此之外，像江苏这种富庶之地，茅台、五粮液这种全国的硬通货肯定喝的人也很多。高端宴请还是用硬家伙。
前段时间有一个机构在江苏做了一份调研，***访了324个人，喜欢茅台和五粮液的人加起来才163，而喜欢洋河酒的人足足有204，占到了被***访人数的63%。可见洋河酒在江苏市场的受欢迎程度与行业垄断程度。
我也是一个江苏人，无论是我自己还是我身边的人，喝的最多的酒就是洋河的绵柔型白酒，我们也不喜欢高度酒，40多度的酒是最爱，这可能也是茅台在江苏并不受欢迎的原因吧。
